Como hacer camarones

Cómo hacer camarones: un resumen de prácticas y técnicas populares en Internet

En los últimos 10 días, el método de cocción de los camarones se ha convertido en un tema candente entre los amantes de la comida. Ya sea un plato rápido o un plato duro para banquetes, los camarones han llamado mucho la atención por su ternura y su fácil cocción. Este artículo combinará los puntos calientes de Internet para seleccionar las formas clásicas de hacer camarones y las últimas formas creativas de comerlos.

1. Las 5 recetas de camarones más populares en Internet

2. Pasos clave en el procesamiento de camarones pequeños

1.Consejos para descongelar:Se recomienda descongelar lentamente en el frigorífico para mantener los camarones frescos y tiernos. En caso de emergencia, se puede remojar en agua fría, pero evite descongelarlo en agua caliente.

2.Consejos para eliminar el olor a pescado:Marinar con 1 cucharadita de vino de cocción + un poco de jengibre rallado durante 5 minutos, o añadir una pequeña cantidad de zumo de limón.

3.Método de dimensionamiento:Mezcle 1 libra de camarones con 1/4 clara de huevo + 1 cucharadita de almidón, revuelva en el sentido de las agujas del reloj hasta que espese y refrigere por 15 minutos.

3. Explicación detallada de 3 recetas populares de camarones

1. Gambas al vapor con fideos de ajo (versión Kuaishou)

① Remojar los fideos en agua tibia para amortiguar la base.
② Abra la parte posterior de los camarones, retire la línea de los camarones y extiéndala sobre los fideos.
③ Saltee el ajo picado hasta que esté fragante y agregue salsa de soja ligera y viértala encima.
④ Cocine al vapor durante 5 minutos después de que hierva el agua.
⑤ Espolvoree cebolla verde picada y rocíe con aceite caliente.

2. Camarones y huevos suaves (el secreto de la ternura)

① Freír los camarones hasta que estén cocidos y servir.
② Agregue 1,5 veces agua tibia al líquido del huevo y bata bien.
③ Agregue el huevo líquido a una temperatura del 60% del aceite.
④ Agrega los camarones y sofríe hasta que estén sólidos.
⑤ Espolvorea pimienta negra y sirve.

4. Colección de métodos creativos para comer.

1.Empanadillas fritas de camarones y huevo:Envuelva los camarones en bolas de masa y vierta el líquido del huevo mientras los fríe para formar una torta de huevo.
2.Tortilla de Huevo Gruesa con Camarones y Queso:Agrega camarones y queso mozzarella a la receta de Tamagoyaki
3.Copa tailandesa de camarones agridulces:Camarones mezclados agridulces en un vaso, una herramienta perfecta para que las celebridades de Internet posen para fotografías
4.Huevo Al Vapor Con Camarones Y Tofu:Estructura de tres capas (parte inferior de tofu + capa intermedia de natillas + capa superior de camarones)

5. Guía de compra y almacenamiento

Domina estas recetas y consejos populares y podrás preparar increíbles platos de camarones con facilidad. Ya sea una comida casera diaria o una reunión con amigos, las gambas pueden convertirse en el plato fuerte de la mesa. ¡Se recomienda marcar este artículo como favorito y consultar las deliciosas recetas de varios camarones en cualquier momento!